Historia Absyntu sięga czasów Hipokratesa, który to piołunem leczył swoich pacjentów. Nieliczne źródła podają, że recepturę stworzyła pod koniec XVII w. mieszkanka Szwajcarii, niejaka pani Henriode zajmująca się zbieraniem ziół, a powstały eliksir chętnie swoim pacjentom sprzedawał miejscowy lekarz dr Pierre Ordinarie. Absynt był niesamowicie modny wśród artystów. Jego fanami byli między innymi: Vincent van Gogh, Pablo Picasso, Oscar Wilde, Eduard Manet. Podobno ten trunek potęgował u nich natchnienie, władał umysłami, był muzą i inspiracją. Absynt został ikoną bohemy artystycznej. Prawdopodobnie dzięki niemu powstały liczne obrazy oraz dzieła literackie. Apsinthion De Luxe to oryginalny Polski Absynt o zawartości alkoholu 55%. Produkowany na bazie kompozycji ziół i przypraw, m.in. piołunu (Artemisia Absinthium), anyżu (Anisi fructus), kolendry (Coriandri fructus) i kopru włoskiego (Foeniculum vulgare). Odpowiednie proporcje poszczególnych składników, najwyższej jakości polski spirytus, krystalicznie czysta woda oraz, charakterystyczna dla absyntu, zielona barwa podkreślają wyjątkowość trunku.
Niestety nie możesz zobaczyć Bimbeerowych treści